Ao SalReservar
Ementa

Bem-vindo… ao Sal!

Assim como as marés, que não se apressam, os nossos sabores também têm o seu próprio ritmo. Acreditamos que a boa comida merece tempo e carinho, por isso, pedimos a sua paciência enquanto navegamos na cozinha: o tempo mínimo de espera é de 30 a 40 minutos, pois cada prato é preparado na hora, com ingredientes frescos e muita dedicação. Sabores únicos merecem um pouco mais de espera… Prometemos que a recompensa vai ser deliciosa! Obrigado por nos ter escolhido… Bom apetite!

Entradas

o apetite nasce à mesa

  • Couvert

    4,50€

  • Pão Tostado / Broa

    2,00€

  • Azeitonas

    1,50€

  • Rissol de Carne

    1,30€

  • Rissol de Camarão

    1,40€

  • Bolinho de Bacalhau

    1,40€

  • Chamuça

    1,50€

  • Cogumelos Portobello à Bulhão Pato

    12,00€

Sopa

para aquecer a alma

  • Sopa do Dia

    2,50€

  • Sopa de Peixe

    5,00€

Marisco

marisco na hora, marisque agora

  • Camarão à Guilho

    19,00€

  • Mexilhões com Vinagrete

    13,00€

  • Zamburinhas com Vinagrete

    15,00€

  • Ostra

    unsujeito a disponibilidade
    2,50€

  • Amêijoa à Bulhão Pato

    0,5 kg
    26,00€

  • Berbigão à Bulhão Pato

    0,5 kgsujeito a disponibilidade
    18,00€

Preço por kg

  • Camarão ao Sal

    44,00€

  • Gamba

    48,00€

  • Percebes

    sujeito a disponibilidade
    40,00€

  • Sapateira

    37,00€

  • Lavagante

    Arroz de lavagante, lavagante grelhado ou ao natural com batata palha.

    100,00€

Preço sob consulta

  • Lingueirão à Bulhão Pato

    sujeito a disponibilidade
    sob consulta

  • Navalheira

    sujeito a disponibilidade
    sob consulta

Mariscadas

o mar inteiro numa travessa

  • Maré Baixa

    250 g gambas, 300 g camarão, 6 mexilhões, 6 zamburinhas, 1 cesto de torradas.

    55,00€

  • Maré Alta

    1 sapateira, 300 g amêijoa, 200 g gambas, 200 g camarão, 6 mexilhões, 6 zamburinhas, 1 cesto de torradas.

    75,00€

  • Maré Cheia

    1 sapateira, 4 gambas tigre grelhadas, 350 g amêijoa, 250 g gambas, 250 g camarão, 8 mexilhões, 8 zamburinhas, 1 cesto de torradas.

    95,00€

Peixe e Marisco

o sabor do mar servido à mesa

1 pessoa

  • Lulas com Gambas

    Com batata frita.

    19,00€

  • Filetes de Polvo

    Com batata à murro e legumes salteados.

    20,00€

  • Posta de Salmão Grelhada

    Com batata à murro e legumes salteados.

    16,00€

  • Robalo Grelhado

    Com batata à murro e legumes salteados.

    18,00€

2 pessoas

  • Arroz de Robalo

    46,00€

  • Arroz de Marisco com ½ Lavagante

    50,00€

  • Massada de Marisco com ½ Lavagante

    50,00€

  • Arroz de Tamboril e Gambas

    42,00€

  • Massada de Tamboril e Gambas

    42,00€

  • Arroz de Robalo com Gambas

    49,00€

  • Lulas com Gambas

    Com batata frita.

    36,00€

  • Filetes de Polvo

    Com arroz do mesmo.

    38,00€

  • Caldeirada de Raia

    Confeção superior a 45 min.

    45,00€

Preço por kg

  • Arroz de Lavagante

    Confeção superior a 45 min.

    100,00€

  • Camarão Tigre Grelhado

    Com batata palha.

    95,00€

  • Robalo Grelhado

    Com arroz de legumes e feijão.

    44,00€

  • Pregado Grelhado

    Com arroz de legumes e feijão.

    44,00€

  • Dourada Grelhada

    Com arroz de legumes e feijão.

    40,00€

Por Encomenda

peça com antecedência, saboreie sem pressa

2 pessoas

  • Açorda de Marisco

    38,00€

  • Arroz de Garoupa

    46,00€

Preço sob consulta

  • Robalo ao Sal

    sob consulta

  • Robalo no Forno

    sob consulta

  • Corvina no Forno

    sob consulta

  • Garoupa Grelhada

    sob consulta

  • Peixe Galo Frito

    sob consulta

Carne

para os apaixonados pelo sabor

1 pessoa

  • Black Angus

    Com batata frita.

    23,00€

  • Panados de Frango

    Com arroz branco e batata frita.

    16,00€

  • Posta ao Sal

    Com molho de cogumelos portobello e batata frita.

    22,00€

  • Tornedó ao Sal

    Com gambas e batata frita.

    22,00€

  • Bife Alcatra 3 Pimentas

    Com batata frita.

    19,00€

  • Bife Alcatra com Queijo da Serra, redução de Vinho do Porto e Mel

    Com batata frita.

    20,00€

2 pessoas

  • Panados de Frango

    Com arroz de legumes e feijão.

    30,00€

Snack

saboroso e viciante

1 pessoa

  • Francesinha

    Com ovo e batata frita.

    13,00€

  • Francesinha de Frango

    Com ovo e batata frita.

    11,50€

  • Francesinha ao Sal

    Com gambas, ovo e batata frita.

    15,00€

  • Cachorro Molhado

    Com ovo e batata frita.

    8,50€

  • Cachorro Simples

    5,50€

  • Cachorro ao Sal

    Queijo, fiambre, linguiça e salsicha fresca.

    8,00€

  • Cachorro Causa Mossa

    Queijo, fiambre, linguiça e salsicha fresca com molho de francesinha e batata frita.

    11,50€

  • Prego no Prato

    Com batata frita.

    13,50€

  • Prego no Prato de Frango

    Com batata frita.

    11,00€

  • Prego no Pão

    8,00€

  • Prego no Pão Molhado

    Com batata frita.

    12,00€

  • Prego no Pão de Frango

    7,00€

Guarnições e Extras

  • Molho de Francesinha

    2,50€

  • Batata Frita

    3,00€

  • Salada Mista

    5,00€

  • Ovo

    1,00€

Saladas

naturalmente deliciosas

  • Salada do Mar

    Fusilli, alface, tomate cherry, camarão e fruta.

    14,00€

  • Salada Campestre

    Fusilli, alface, tomate cherry, frango, cenoura, caju e azeitona.

    14,00€

Vegan

sabor que respeita a natureza

  • Delícia Vegan

    Arroz, burguer de soja, rúcula, tomate cherry e cogumelos portobello.

    14,00€

  • Spaghetti Pesto

    Com cogumelos portobello, tomate confitado e nozes.

    14,00€

Infantil

pequenos pratos, grandes sorrisos

  • Mini Prego

    Com ovo e batata frita.

    8,00€

  • Mini Combi

    Fiambre, salsicha, ovo e batata frita.

    7,00€

  • Mini Chef

    Panadinho de frango com batata frita.

    8,00€

Guarnições

para completar com sabor

  • Salada Mista

    5,00€

  • Arroz Branco

    2,50€

  • Batata Frita

    3,00€

  • Batata à Murro

    3,00€

  • Legumes Salteados

    3,00€

  • Ovo

    1,00€

Sobremesas

a doçura no fim da viagem

  • Especialidade da Casa

    Doce de amêndoa.

    4,50€

  • Sobremesas

    Mousse de chocolate, baba de camelo, tiramisu.

    4,50€

  • Bolo de Massa Folhada com Ovos Moles

    5,00€

  • Sobremesa com Bola de Gelado

    Petit gateau de caramelo salgado ou de chocolate branco, crumble de maçã.

    6,50€

  • Romeu e Julieta

    Queijo e marmelada (2 pessoas).

    7,00€

  • Fruta

    Manga, abacaxi, laranja, kiwi.

    3,50€

  • Bola de Gelado

    3,50€

Informações Gerais

Preços
Todos os preços estão em euros (€) e incluem IVA à taxa legal em vigor.
Reclamações
Existe livro de reclamações disponível neste estabelecimento.
Alergias e Intolerâncias Alimentares
Clientes com alergias ou intolerâncias alimentares devem informar um dos nossos colaboradores antes de efetuar o pedido.
Produtos Alimentares
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida (incluindo o couvert) pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado. Considera-se também inutilizado o produto manipulado de forma a não poder ser servido a outros clientes (Decreto-Lei n.º 10/2015, artigo 135.º).
Produtos Alimentares Não Embalados
Nos termos do Decreto-Lei n.º 10/2025, anexo artigo 134.º, n.º 4, os produtos alimentares não embalados, depois de escolhidos e entregues, são considerados comprados e não podem ser devolvidos ou trocados.
Contribuição Sobre Embalagens de Uso Único
Este estabelecimento cobra a contribuição legal por embalagem de utilização única, conforme Portaria n.º 331-E/2021, no valor de 1,50€ por embalagem de take away.
Taxa de Serviço
Informamos que, caso os clientes optem por trazer um bolo de aniversário, será aplicada uma taxa de serviço no valor de 12€.
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